كيكة

الكيك من أنواع الحلويات الشهيرة التي تعدها ربات البيوت في مختلف الأوقات والمواسم، وتتميز باختلاف طعمها وحشواتها وأشكا ..




21-10-2019 11:45 مساء
اسماء غانم
عضو مشارك
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 02-08-2019
رقم العضوية : 10721
المشاركات : 174
الجنس : أنثى
تاريخ الميلاد : 18-1-1988
الإنذارات : 1
قوة السمعة : 10
الوظيفة : معلم
 offline 
 
الكيك من أنواع الحلويات الشهيرة التي تعدها ربات البيوت في مختلف الأوقات والمواسم، 
وتتميز باختلاف طعمها وحشواتها وأشكالها وألوانها، وتتميز بعض الكعكات بأنها عاديةٌ وسهلة، 
لا تتطلب وقتاً طويلاً ولا مكوناتٍ كثيرةٍ ومكلفة
طريقة لمشاهدة الروابط يلزمك التسجيل النسكافيه
المكونات
ثلاث بيضاتٍ متوسّطة الحجم.
مئتا غرامٍ من السكر الأبيض الناعم.
مئةٌ وعشرون غراماً من الزبدة الطريّة.
مئتا غرامٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
ثلاث ملاعق كبيرةٌ من القهوة سريعة الذوبان أو النسكافيه المذاب في ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الكاكاو.
رشّة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلّا.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة.
عسل طبيعيّ للتقديم.
فستق حلبيّ للتقديم.


طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ ودهن صينيّةٍ بالقليل من الزبدة رشها بالطحين.
خفق الزبدة بالسكر للحصول على مزيجٍ كريمي.
إضافة القهوة والفانيلّا إلى المكوّنات السابقة وخفقها من جديد لدقيقتين من الزمن.
إضافة البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
إضافة الطحين والكاكاو والملح والخميرة مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
سكب المزيج في صينيّةٍ وخبزها لما يقارب الأربعين دقيقة.
إخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد وتزيينها بالعسل والفستق الحلبي وتؤكل ساخنةً أو باردة.



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
كيكة الشوفان بالتمر اسماء غانم
0 88 اسماء غانم
كيكة التفاح اسماء غانم
0 42 اسماء غانم

الكلمات الدلالية
كيكة ،









الساعة الآن 09:33 صباحا


وسوم المنتدى