طريقة عمل اللزاقيات

لزاقيات أردنية المكوّنات كوبان من الطحين الأبيض. كوب من طحين القمح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من ا ..




19-10-2019 11:38 مساء
اسماء غانم
عضو مشارك
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 02-08-2019
رقم العضوية : 10721
المشاركات : 174
الجنس : أنثى
تاريخ الميلاد : 18-1-1988
الإنذارات : 1
قوة السمعة : 10
الوظيفة : معلم
 offline 


لزاقيات أردنية 
المكوّنات
كوبان من الطحين الأبيض.
كوب من طحين القمح.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
كوب ونصف من لبن الزبادي.
رشّة من الملح.
لمشاهدة الروابط يلزمك التسجيل 
عجن المكوّنات مع بعضها البعض جيداً وتغطية العجينة وتركها لمدّة ساعة تقريباً حتى ترتاح.
وضع السمنة الذائبة مع زيت الزيتون في وعاء عميق، وخلطهما جيداً.
تقسيم العجينة إلى قطع صغيرة ورقها مع رشّة قليلة من الطحين إلى أقراص رقيقة جداً.
تسخين مقلاة واسعة على النار ووضع قرص العجين في المقلاة الساخنة وطهي القرص على نار متوسطة الحرارة إلى أن يجف من الأسفل ويبدأ بالانتفاخ.
قلب القرص على الجهة الأخرى ودهن السطح بمقدار ملعقة كبيرة من خليط السمنة، وزيت الزيتون ثمّ قلب القرص مرة أخرى ودهن الجهة الثانية بالقليل من خليط السمنة وزيت الزيتون.





نقل القرص إلى طبق مناسب للتقديم ورشه بكمية وافرة من السكر.
تكرار العملية السابقة بوضع الأقراص فوق بعضها البعض حتى تبقى ساخنة



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
طريقة عمل السكسيه اسماء غانم
0 233 اسماء غانم
طريقة صنع السوكسيه اسماء غانم
0 211 اسماء غانم
طريقة عمل مربى العنب اسماء غانم
0 161 اسماء غانم
طريقة عمل السينابون اسماء غانم
0 195 اسماء غانم
طريقة عمل الفلافل اسماء غانم
0 243 اسماء غانم

الكلمات الدلالية
طريقة ، اللزاقيات ،









الساعة الآن 10:17 مساء


وسوم المنتدى